Việt Nam

Lợn cắp nách – món ngon vùng cao

Lợn cắp nách – món ngon vùng cao

09/01/2017

Con lợn nhỏ được chế biến bằng cách hấp hay nướng, sau đó bày ra lá chuối hoặc mẹt. Miếng thịt có lớp da giòn, lớp mỡ ít và thịt nạc chắc nhưng không bị dai.

Khám phá ẩm thực các dân tộc tại “Làng”

Khám phá ẩm thực các dân tộc tại “Làng”

18/12/2016

Từ ngày 01/12 - 02/01/2017, tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam (Đồng Mô, Sơn Tây, Hà Nội) sẽ diễn ra hoạt động tháng 12 với chủ đề “Chào năm mới 2017 - Món ngon đầu năm”. 

Liên hoan Ẩm thực món ngon các nước 2016

Liên hoan Ẩm thực món ngon các nước 2016

16/12/2016

Liên hoan Ẩm thực món ngon các nước 2016 với chủ đề “Nghệ thuật ẩm thực đa giác quan” sẽ được Sở DL TPHCM phối hợp với Hiệp hội Du lịch TP.HCM tổ chức từ ngày 15 – 18/12/2016 tại công viên Lê Văn Tám, Quận 1, TPHCM.

Miến lươn - món ăn của ngày đông

Miến lươn - món ăn của ngày đông

12/12/2016

Miến lươn được thực khách nhớ đến nhờ vị ngọt thanh, trong vắt của nước dùng, độ ngậy của những miếng thịt và sợi miến dai giòn, thường đắt khách khi tiết trời trở lạnh.

6 món ngon Quy Nhơn níu chân du khách

6 món ngon Quy Nhơn níu chân du khách

11/11/2016

Bát bánh canh nóng hổi, bánh bèo tôm nhảy có nhân tươi ngon hay cốc sinh tố hoa quả thơm mát sẽ làm du khách luôn nhớ về mảnh đất võ Quy Nhơn, Bình Định.

Quán bánh mì chấm 40 năm ở Nha Trang

Quán bánh mì chấm 40 năm ở Nha Trang

07/11/2016

Quán ở vỉa hè, bán 3 tiếng buổi sáng và 3 tiếng buổi chiều, một phần bánh mì chấm có giá 15.000 đồng là địa chỉ hút khách ở Nha Trang.

Món gỏi cá mòi - Đặc sản biển Quảng Ninh

Món gỏi cá mòi - Đặc sản biển Quảng Ninh

06/11/2016

Gỏi cá mòi là đặc sản vùng biển Quảng Ninh với hương vị đặc trưng ngọt béo từ thịt cá, thơm ngậy mùi gừng ớt, khế chua và đặc biệt là giòn tan khi cuốn trong lá mui biển. 

Bánh cuốn trong hẻm 50 năm ở Sài Gòn

Bánh cuốn trong hẻm 50 năm ở Sài Gòn

22/10/2016

Một đĩa bánh cuốn với lớp bột trắng mịn, nhân thịt đậm đà, vài lát chả, nem, giá trụng được thực khách yêu thích suốt 50 năm qua ở hẻm 150 Nguyễn Trãi, quận 1.